Muffin alla canapa

Il nostro muffin alla canapa made in Italy è realizzato con lievito madre, secondo la tradizione inglese della lavorazione dell’impasto, e con ingredienti di pregiata qualità, dalle farine allo zucchero. La farina di canapa, ricca di proteine, fibre, omega 3, 6, e 9 e vitamine, è un ottimo alimento per creare dolci buoni e sani allo stesso tempo.

Il lungo e delicato processo d’impasto, unito alla lunga e lenta lievitazione di circa 26 ore, permette agli aromi ed ai profumi della canapa e degli altri ingredienti di amalgamarsi in un gusto pieno e armonico, che rende questo tortino soffice e delizioso. La glassa rende ancora più invitante Ogni singolo pezzo è lavorato, formato e glassato a mano in un panificio italiano.

Volete provare a preparare dei deliziosi Muffin alla canapa con le vostre mani?
Seguite la ricetta di Dolcevita per un semplice twist con l’aggiunta di ingredienti semplici, come la cannella, che porteranno i vostri dolci ad un altro livello.

Ecco la lista degli ingredienti presenti nel nostro muffin alla canapa: farina tipo 1, lievito madre, zucchero, burro, tuorlo d’uovo pastorizzato, farina di canapa, aromi naturali, sale.
Per la glassatura del muffin alla canapa invece: farina di mandorle, albume d’uovo pastorizzato, NON CONTIENE CONSERVANTI.